調查發現,每三個港人就有兩個想旅行。懷念去日本旅行嘅日子?唔怕!日本知名連鎖迴轉壽司專賣店「壽司郎」進軍香港一排,仲愈開愈多,今次一於睇睇日本「壽司郎」人氣壽司排名,仲有必食副餐,部分喺香港都食到架「 いただきます」!
日本「壽司郎」人氣壽司排名
第10位:赤蝦壽司 $12
第9位:鮮蝦天婦羅壽司 $12
第8位:玉子燒壽司 $12
第7位:熟蝦壽司 $12
第6位:蔥花三文魚壽司
第5位:三文魚壽司 $12
第4位:三文魚子軍艦 $17
第3位:牛油果熟蝦壽司 $12
第2位:油甘魚壽司 $17
第1位:吞拿魚壽司 $12
1.日本人心心眼嘅「高湯玉子燒」
「高湯玉子燒(だし巻き玉子)」,以小魚乾、昆布、柴魚片高湯來製作的玉子燒,一放入口中就能吃到高湯的鮮美滋味。除了味道好之外,就連雞蛋都是經過專業養殖戶從小就嚴正管理健康所培育長大的母雞所產出,才能做出具柔滑口感與獨特風味的玉子燒。
2.足料老火湯「海瓜子味噌湯」
「海瓜子味噌湯(あさりの味噌汁)」製程相當講究,除了湯本身味道就一級棒外,裡頭還有大量海瓜子,完全不會有腥臭味,傳統味道搭配壽司超夾。
3.即炸即食「南瓜天婦羅」
壽司郎的炸物都是點餐現炸,而非事先炸好的,因此都是熱辣辣送上。片狀的南瓜經過油炸後酥脆可口,口感無得輸!溫馨提示:壽司郎免費提供天婦羅醬料,有需要可以用平板點餐索取。
4.飲sake必點的「唐揚炸章魚」
雖然同樣是炸物,不過為了能充份吃到食材本身的鮮味,這道唐揚炸章魚的麵衣刻意裹得較薄。彈牙多汁,下酒菜no.1!
資料來源:Rank Best